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Cena de los Sentidos
Este proyecto propone la creación de una experiencia gastronómica única e inmersiva llamada "Cena de los Sentidos", diseñada para ofrecer a los huéspedes de la posada una vivencia multisensorial que va más allá de la simple alimentación.
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Propuesta
A través de la degustación con los ojos vendados y la aplicación de técnicas de Mindfulness, los participantes explorarán la comida y su entorno desde una perspectiva renovada, promoviendo la conexión con el presente, la apreciación consciente de los sabores y la interacción entre ellos.
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La propuesta se alinea con las tendencias actuales de bienestar, alimentación saludable y experiencias memorables.
Descripción del proyecto
La "Cena de los Sentidos" es una experiencia culinaria y de bienestar de aproximadamente 2 horas de duración, dividida en tres partes, donde los participantes explorarán la comida y sus sentidos de una manera profunda y consciente.
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Objetivos
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Ofrecer una experiencia diferencial y de alto valor añadido a los huéspedes.
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Fomentar la conexión consciente con la comida y los sentidos.
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Promover el bienestar y la relajación a través de técnicas de Mindfulness.
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Generar un ambiente de interacción y conexión entre los participantes.
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Utilizar productos frescos, naturales y, si es posible, de la huerta de la posada.
Facilitadora
Soy Victoria. Licenciada en Nutrición hace más de 10 años, especialista en Enfermedades No Transmisibles y Terapeuta Mindfulness. Convencida de que la Nutrición no tiene que ver únicamente con las calorías que comemos, sino con las formas y el entorno en el que lo hacemos, entre otras cosas. Por eso ofrezco herramientas que ayuden a observar, un poco más en profundidad, lo que hay detrás del mero acto de comer.
